瓯视频|来这里买年货!温州名特优农产品迎新春大联展开幕

©原创   2020-01-09 15:04  

1月9日一早,家住蒲鞋市的林阿伯不去农贸市场了,和老伴手牵手来逛市国际会展中心5号馆。先去农家特色小吃专区来份泰顺吴隆盛炒粉干、应氏麻糍当早点,吃饱了就开始张罗置办年货了,“待会儿先去看看酱油肉,今年自家没顾得上晒”。


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快过年了,节日的喜悦最美不过置办年货啦!今天(9日)起,为期5天的置办年货好去处——第五届“温州名特优农产品迎新春大联展”在市国际会展中心开幕。展会设240余个展位,分展销区、品牌专区和农家特色小吃专区。泽雅甜爆汁的红美人桔子、老字号“广进祥”高梁肉、肥美的舟山红膏呛蟹等……可以说,能想到的年货这里全安排了。

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吃饱了才有力气逛展,9点一开馆,人气最火热的当数农家特色小吃专区。34个摊位个个都颇有来头,既有缙云烧饼、嘉兴粽子、新昌炒年糕等“浙江省农家特色小吃”,还有唐公肉燕等 “温州十大农家特色小吃”,平日里在市区鲜有机会可以一次吃个够。

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记者发现,用料新,手艺老,是特色小吃的秘诀所在。外型酷似广东肠粉的千岛湖安上粉皮,以五谷杂粮为原料,古法手工制作技艺传承了1500余年。而市级“非遗”泰顺“吴隆盛”粉干选用新米,粉干细如纱线,久煮不糊,有160年的历史。现传承人吴用德已年近70岁,他告诉记者,由于手工制作很辛苦,很少有年轻人沉下心来学习,流传至今的手工粉干制作工艺濒临失传。

除了坐着吃,还可以边吃边逛展。各展位前推出的试吃体验活动,让众多扫货的市民能够直观体验“质优”。值得一提的是,记者走访多个展位了解到,现场销售的各类农产品价格,普遍比平日里“美丽”不少。比如,红美人原价25元每斤,现场每斤不仅直降3元,还送15元现场采摘劵;放养在山间,原价198元的生鲜侠·跑步鸡,现场每只卖150元,鸡蛋等产品也均有7折左右的优惠。展会期间,还推出了农行掌银扫码支付享受单笔满50元立减25元优惠;使用掌银扫码即可领取一鸣随机优惠券等活动。

文成糯米山药、陶山甘蔗与红糖、乐清泥蚶……记者在现场看到,来自田头滩头的温州美味,都还透着刚脱离泥土的新鲜。既然这里是“年味”出发的地方,主办方还特意针对温州人的口味与需求,汇聚了湖岭牛肉、、马站四季柚、泰顺猕猴桃、永嘉番薯枣、“大好大”炒货、“藤桥”熏鸡、“信心”酱油肉、“初旭”酱鸭舌等等众多温州各地标志性特产与传统年货生产企业。此外,还有杭州的临安山核桃、德清的甲鱼等来自全省的地方特产。

本次展会上,还活跃着不少年轻人的身影,他们有一个共同的名称——“农创客”。前不久,永嘉县在全市率先成立了农创客发展联合会,联合会首批会员共有50人。会长戴星是名80后,他在2009年辞去外企工作,回到永嘉养鸡种菜,创办了温州延桐生态农业开发有限公司。本次参展他不仅带来了一份永嘉农创客手绘地图,还带着15名农创客新鲜有趣的农产品亮相。比如,“农创客”胡晓梅将永嘉秋日山间随处可见的柿子,做成了清甜可口的“柿子酒”,这一保健果酒受到不少年轻人的热捧。

本次展会由温州市人民政府、浙江省农业农村厅主办,温州市农业农村局承办。从今日起至1月13日为期五天,每天展会时间为9时至16时30分,最后一天将提早到15时结束。


来源:温州新闻客户端

温州日报全媒体记者 郭乐燕

摄影 赵用 剪辑 陈耸

编辑 杨凡

审核 陆剑于

监制 刘曜 刘宏宇